ORGANZA Italian Roast Espresso

Wspomnienie z włoskich wakacji skupiło ostatnio naszą uwagę. Przed Wami nowa mieszanka, palona z myślą o wyrazistym espresso. Połączyliśmy ziarno arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej (Brazylia, Kostaryka, Salwador, Peru) oraz doskonałej, mytej robusty z Gwatemali. Ta robusta posiada lekki, orzechowy smak i świetnie wzbogaca napar o wyrazistą cremę. Dodatkowo obniża jej kwasowość co czyni z tej kawy idealny wybór dla osób ceniących sobie wysoką słodycz w kawie.

Kawa jest palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki. Polecamy ją wielbicielom klasycznego, włoskiego espresso obfitującego w bogatą cremę. Znajdziecie w niej wyraźne akcenty gorzkiej czekolady, orzechów włoskich, karmelu i marcepanu. Doskonały wybór do kaw mlecznych.

• Kraj pochodzenia: Brazylia, Kostaryka, Salwador, Peru, Wietnam, Indie
• Wysokość upraw: 500 - 1700 m n.p.m.
• Obróbka: Natural/Washed
• Gatunek kawy: 65% Arabika/35% Robusta
• Stopień palenia: Ciemny
• Profil sensoryczny: Gorzka Czekolada|Karmel|Marcepan|Orzechy
• Przeznaczenie: Ekspres ciśnieniowy, automatyczny|French press|Kawiarka|Tygiel

Id: 245744