KYOTO Samba 

Kawa ziarnista KYOTO Samba – smak rytmu i pasji

Poczuj energię Brazylii w każdej filiżance kawy Samba, inspirowanej rytmem i radością życia! Pochodząca z regionu Cerrado, słynącego z doskonałych warunków do uprawy kawy, ta 100% Arabica zachwyca głębokim, klasycznym profilem smakowym. Cerrado to obszar o stabilnym klimacie, bogatych glebach i uprawach na wysokości 900–1 300 m n.p.m., co sprzyja równomiernemu dojrzewaniu ziaren i niskiej kwasowości.

Ziarna zostały średnio wypalone, by idealnie sprawdzać się w ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach i french pressie. W smaku odnajdziesz nuty czekolady, karmelu i orzechów, które tworzą przyjemnie słodką, kremową kompozycję. Dzięki niskiemu poziomowi kwasowości, ta kawa jest doskonałym wyborem dla miłośników gładkich, harmonijnych espresso oraz aksamitnych kaw mlecznych.

Rozkoszuj się smakiem Samba i pozwól, by jej bogaty aromat przeniósł Cię prosto na brazylijskie plantacje!

Brazylia to kraj o ogromnej różnorodności klimatycznej, co ma także wpływ na smak kaw pochodzących z różnych regionów. Od tropikalnych nizin po górzyste tereny, od wilgotnych lasów deszczowych po suche sawanny – te zróżnicowane warunki tworzą unikalne profile smakowe ziaren.

Największe regiony uprawy kawy w Brazylii, takie jak Cerrado, Sul de Minas, Mogiana czy Bahia, różnią się klimatem, wysokością i rodzajem gleby, co bezpośrednio wpływa na charakter kawy.

• Cerrado, skąd pochodzi kawa Samba, to obszar o stabilnym, suchym klimacie i żyznych glebach. Uprawiana tam kawa ma niską kwasowość, pełne body oraz słodkie nuty czekolady, karmelu i orzechów.
• Sul de Minas, położony na większych wysokościach, daje kawy o bardziej owocowym profilu, wyższej kwasowości i wyraźnych nutach cytrusowych.
• Mogiana, z cieplejszym klimatem, produkuje kawy o kremowej konsystencji i delikatnych nutach kakao oraz migdałów.
• Bahia, jeden z bardziej nowoczesnych regionów uprawy, oferuje kawy o bardziej złożonym, kwiatowym profilu smakowym.

Dzięki tej różnorodności Brazylia jest w stanie produkować szeroki wachlarz kaw – od gładkich i słodkich, idealnych do espresso, po bardziej owocowe i złożone, cenione w metodach alternatywnych. To sprawia, że brazylijska kawa jest niezwykle uniwersalna i lubiana na całym świecie.

Id: 321396