Cukier palmowy jest uważany za jeden z najzdrowszych słodzików na świecie. Uzyskuje się go z palmy kokosowej lub daktylowej. Ma bardzo niski indeks glikemiczny, dzięki czemu polecany jest diabetykom i osobom dbającym o linię. W kuchni tajskiej pierwotnie używano go do deserów i słodyczy z czasem do curry, sosów oraz zbilansowania słonego smaku ryb. Doskonale nadaje się jako zdrowy zamiennik naszego białego cukru.

W opakowaniu znajdziemy 4 wygodne bryłki cukru. Przed dodaniem do potrawy odkruszamy kawałek i rozgniatamy.

Kraj pochodzenia: Tajlandia 

Id: 55164