Ryż czerwony to pełnoziarnisty ryż z łupinkami, zawierającymi dużą ilość błonnika oraz wartościowe oleje roślinne. Z powodu swojej twardej otoczki, gotuje się on dłużej niż zwykły, biały ryż. Po ugotowaniu ziarna ryżu czerwonego posiada sprężystą, stosunkowo sypką konsystencję oraz orzechowo-popcornowy aromat. Ceniony zarówno ze względu na swój doskonały smak, jak i mnogie właściwości zdrowotne, stanowi cenny dodatek do codziennej diety. Zawiera dużą ilość błonnika, witaminy E, magnezu oraz przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do spowolnienia procesów starzenia oraz korzystnie wpływają na regenerację i odporność organizmu. Działają pozytywnie także na skórę oraz wzrok.

Ryż czerwony doskonale nadaje się do potraw na słodko i deserów, dań warzywnych oraz jako dodatek do mięsa drobiowego, wołowego lub ryby.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed wilgocią.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Id: 55470