Ciecierzyca to podstawowy składnik hummusu. Doskonały dodatek do sałatek, gulaszy, past czy dipów. Zalewę zwaną aquafaba można wykorzystać do wypieku wegańskiej bezy. Jest bogatym źródłem białka, dzięki czemu to znakomity produkt dla osób na dietach wegańskiej i wegetariańskiej.
Parametry
Rodzaj: W zalewie
Skład podstawowy: Ciecierzyca
Zawartość netto: 2,5 kg
Składniki: Ciecierzyca, woda, sól
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Włochy
Masa netto sztuki (po odcieku): 1,5 kg
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska, Spoza Unii Europejskiej
Waga jednostkowa brutto: 2,85 kg
Technika utrwalenia: sterylizacja
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: limpol sp. z o.o. ulica i numer: ul. ludwinowska 7 kod pocztowy i miasto: 30-331 kraków pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 50 op. zb. (DU)
Całkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji): 36 mies.
Alergeny
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Nie
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Przechowywanie
Inne uwagi dotyczące przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. po otwarciu przechowywać w niemetalowym pojemniku w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Instrukcje dotyczące przygotowania: Produkt gotowy do spożycia.
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 72 kcal
Wartość energetyczna kJ: 303 kJ
Zawartość białek: 4,3 g
Zawartość soli: 0,45 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1,3 g
Cukry: <0,5
Zawartość węglowodanów: 8,6 g
Specyfikacja produktu:
Kod kreskowy: 5904378643348
Marka: VERA
Kategoria: WARZYWA KONSERWOWE
Podkategoria: CIECIERZYCA KONSERWOWA
Kraj pochodzenia: Włochy
Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: limpol sp. z o.o. ulica i numer: ul. ludwinowska 7 kod pocztowy i miasto: 30-331 kraków pl