Składniki: cukier, żelatyna, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromaty, ekstrakt z czarnej marchwi i hibiskusa, barwnik (antocyjany). Możliwa obecność glutenu i mleka.
Waga jednostkowa brutto: 0,08 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: dr.oetker polska sp. z o.o. ulica i numer: dickmana 14/15 kod pocztowy i miasto: 80-339 gdańsk pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 208 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Instrukcje dotyczące przygotowania: Biszkopt kakaowy: formę o wymiarach 33 cm x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia, piekarnik rozgrzej do 170°c. jajka utrzyj z cukrem, następnie cienką strużką wlewaj olej, ciągle mieszając. wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. dodawaj suche składniki do masy w 2 turach, delikatnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatuły. gotowe ciasto przełóż do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika. piecz przez 40 minut, do tzw. suchego patyczka. następnie odstaw ciasto do całkowitego ostudzenia i przekrój wzdłuż na pół. krem owoce leśne: galaretkę rozpuść w zagotowanej, gorącej wodzie. w garnku zagotuj owoce leśne. odstaw garnek, dodaj rozpuszczoną galaretkę i zblenduj. pozostaw do przestudzenia. ubij na sztywno schłodzoną śmietankę razem z cukrem pudrem. do owoców dodaj ubitą śmietankę i dobrze wymieszaj. krem przełóż na jeden blat ciasta kakaowego przykryj go drugim i delikatnie dociśnij. odstaw do lodówki. galaretka z owocami: galaretki rozpuść w zagotowanej, gorącej wodzie. następnie dodaj mieszankę owoców leśnych. gdy galaretka zacznie tężeć rozprowadź ją po wierzchu ciasta i odstaw do całkowitego stężenia do lodówki na około 3-4 godziny.
Wartość odżywcza
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 2,4 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,02 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 15 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 15 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 49 kcal
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 70 kcal
Wartość energetyczna kJ: 208 kJ
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 297 kJ
Wielkość porcji: 143 g
Zawartość białek: 1,7 g
Zawartość soli: 0,01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 0 %RWS
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0 g