Oryginalny ocet balsamiczny z Modeny to esencja włoskiej kuchni. Uzyskany w wyniku fermentacji gotowanego moszczu winogronowego z octem winnym. Ma delikatny, lekko kwaśny smak. Doskonały do ryb, mięs i sałatek. W wygodnej, 250ml butelce.
Zastosowanie: Do wszelkich dań wymagających wytrawnego akcentu smakowego. Składnik słynnej sałatki caprese. Element wielu marynat, sosów i dressingów. Świetnie komponuje się z mięsami oraz rybami.