Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Ekologiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej. Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1259kJ/302kcal |
Tłuszcz | 6 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,8 |
Węglowodany | 25 |
w tym cukry | 3,7 |
Błonnik | |
Białko | 20 |
Sól | 0,03 |
shiitake (grzyby suszone)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Id: 15681