PALCE LIZAĆ Kardamon ziarno 10 g

Kardamon to roślina, którą można spotkać w południowych Indiach. Znany na całym świecie ze względu na swój charakterystyczny słodko-ostry smak nasion. Kardamon należy do grupy przypraw korzennych, które często wykorzystuje się w okresie świątecznym.

Według medycyny ajurwedyjskiej kardamon posiada szereg cennych właściwości min. pobudza, rozgrzewa i rozjaśnia umysł. W połączeniu z mlekiem neutralizuje jego właściwości śluzotwórcze, a dodany do kawy obniża jej kwasowość.

Sposób użycia kardamonu mielonego

Kardamon można używać do aromatyzowania napojów np. mocnej, gorzkiej kawy lub herbaty. Podanie herbatki z kardamonem po posiłku poprawi trawienie.

Kardamon dodaje się także do aromatycznych, rozgrzewających napojów alkoholowych. W krajach zachodnich kardamon stał się popularnym dodatkiem do grzanego wina lub gorącego ponczu. Równie dobrze posłuży do aromatyzowania likierów, wódek.

Składniki

100% kardamon ziarno

Informacje dodatkowe

Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym słoiczku.

Pojemność: 10 g

Id: 52154