SKŁADNIKI
wanilia laski*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Laska wanilii to niezwykle intensywna, delikatna i lekko słodka przyprawa, nadająca potrawie niepowtarzalnych cech smakowych i zapachowych.
Idealnie podkreśla smak i aromat deserów, konfitur, ciast, babeczek, kremów, naleśników, puddingu, panna cotty, lodów oraz napojów alkoholowych. Świetnie komponuje się z cynamonem, goździkami i imbirem. W niewielkich ilościach sprawdza się jako dodatek do sosów i dań mięsnych.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g
Wartość energetyczna - 1137 kJ/272 kcal
Tłuszcz - 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 56 g
w tym cukry - 55 g
Białko - 3,9 g
Sól - 0,06 g

SPOSÓB UŻYCIA
Za pomocą noża naciąć wzdłuż laskę wanilii i zeskrobać ziarna końcówką noża (w ten sposób zachowa ona w pełni swój aromat).

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym miejscu, bez dostępu światła.

Id: 167440