Składniki: Suszona papryka Chili 

Wartości odżywcze w 100 g produktu: Energia 1067 kJ/ 255 kcal, Tłuszcz 5,1 g w tym nasycone 0,85 g, Węglowodany 53,55 g

 w tym cukry 29,75 g, Błonnik 23,8 g, Białko 11,05 g, Sól 0 g.

Firma Geothermiki Hellas używa energii geotermalenej do suszenia swoich produktów. Powietrze jest podgrzewane do temperatury 55-58°C przez płyny geotermalne (z odwiertu o głębokości 300 metrów). 

Metoda ta, dzięki swoim szczególnym właściwościom termodynamicznym:

-pozwala uniknąć szoku termicznego, który wpływa na strukturę komórkową suszonego produktu

-zachowuje oryginalny kolor owoców

-zachowuje intensywny naturalny smak

-nie dodaje się soli ani konserwantów

Stosowanie metody geotermalnej minimalizuje niekorzystny wpływ na środowisko naturalne!

Id: 268595