Gallery carousel image 1
Gallery carousel image 2
Gallery carousel image 3
Gallery carousel image 4
Gallery carousel image 5

Opis produktu

Kmin Rzymski Mielony

Kmin rzymski, zwany również kminem rzymskim, to popularna przyprawa kuchenna pochodząca z basenu Morza Śródziemnego. Ma charakterystyczny aromat i jest powszechnie używany w kuchni europejskiej, azjatyckiej i północnoafrykańskiej.

Kmin rzymski to małe, ciemnobrązowe nasiona o kształcie półksiężyca, które są aromatyczne i mają gorzkawy, pikantny smak. Można go kupić w postaci całych nasion lub w formie mielonej. Kmin rzymski jest bogaty w olejki eteryczne, które odpowiadają za jego charakterystyczny smak i zapach.

Kmin rzymski jest często używany w potrawach mięsnych, takich jak karkówka, mielone mięso, kiełbaski i gulasz. Jest również popularny w kuchni indyjskiej, gdzie jest jednym z głównych składników przyprawowych w curry. Można go również dodać do zup, sosów, sałatek, a nawet do wypieków.

Parametry:

  • Kraj pochodzenia: Syria
  • Wygląd: proszek o cząsteczkach < 0,71mm
  • Barwa: brązowy kolor
  • Zapach: swoisty, aromatyczny, silny, bez zapachów obcych
  • Smak: korzenny, nieco piekący i gorzki
  • Konsystencja: sypka, dopuszczalne lekkie zbrylenie rozsypujące się pod naciskiem palców
  • Warunki przechowywania: pomieszczenia suche, wilgotność względna do 75%, temperatura max. 25°C, chronić od światła
  • Opakowanie: saszetka typu DOYPACK przezroczysta z klipsem

Wartości odżywcze w 100g produktu:

  • Wartość energetyczna kcal: 375
  • Wartość energetyczna kJ: 1567
  • Tłuszcz: 22,3g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5g
  • Węglowodany: 33,7g w tym cukier: 2,3g
  • Błonnik: 10,5g
  • Białko: 17,8g
  • Sól: 0,42g

Surowiec nie zawiera alergenów.

Saszetka doypack:

  • Perforacja laserowa: Laserowo perforowana linia wraz z Easy Open umożliwia łatwe otwarcie opakowania w linii prostej.
  • Zipper: Otwarcie strunowe umożliwiające wielokrotne otwarcie i zamknięcie opakowania. Funkcjonalne w szczególności w przypadku produktów sypkich.
  • Easy Open: Nacięcie ułatwiające otwieranie.

Id: 181230

Parametry produktu