Mąka orkiszowa pełnoziarnista typ 1850

Mąka orkiszowa typu 1850 to orkiszowa grahamka. Ma ona swoich zwolenników, a my uważamy, że zdecydowanie warto sprawdzić ją w swojej kuchni, gdyż może być to miłość od pierwszego pieczenia. Orkisz jest ziarnem bogatym w składniki odżywcze, w tym witaminy i minerały.  Jest uznawana za mąkę zdrowszą i nadaje specyficznego, ale delikatnego posmaku potrawom, które przygotowuje się na jej podstawie. Ma drobną strukturę i świetnie sprawdzi się do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, ale również do naleśników. Praktycznie w każdym przepisie można zastąpić klasyczną mąkę mąką orkiszową.

Powstała z regionalnych zbóż jest w pełni naturalna i zapakowana w oddychający woreczek. Świeżo zmielona mąka ma termin przydatności minimum pół roku, a 5-kilogramowe opakowanie wystarczy, na wiele kuchennych eksperymentów.
 

Wartości odżywcze w 100 g
 

Id: 42887