Kawa ziarnista Peru Tunki Specialty 1KG Świeżo Palona KawaMać
Najniższa cena: 110,49 zł
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Najniższa cena: 110,49 zł
Opis produktu
Polecamy tym, którzy szukają w kawie limonkowej kwasowości i wezmą ją na przelew. W smaku dominują nuty karmelu, orzechów, suszonej śliwki... i mocnej cytrusowej kwasowości. Jeśli na co dzień pijesz słodką kawę, Peru Tunki może być zaskoczeniem. Ziarna z segmentu specialty - 86 SCAA nagrodzone w licznych konkursach na kawy organiczne.
◉ Opakowanie: 1000 g (1 kg)
◉ Rodzaj: kawa ziarnista
◉ Gatunek: Arabica 100% Speciality
◉ Kwasowość: 4/5
◉ Słodycz: 2/5
◉ Intensywność: 3/5
◉ Stopień wypalenia: średni
I kawa. I ptak, do którego nawiązuje nazwa kawy
Latający skalikurek andyjski o szkarłatnym upierzeniu i małym czubku to narodowy ptak Peru. Rozpoznasz go po charakterystycznym grzebieniu w kształcie dysku, który zakrywa większość dziobu. Od lat obiekt nielegalnego handlu. Został uznany za tzw. gatunek najmniejszej troski. Andyjski skalny kogucik uchodzi za jednego z najpiękniejszych ptaków na świecie. Czy Ty też uważasz, że jest piękny? Hmmm...
Piękne jest to, że każdy lubi co innego i każdy ma do tego prawo. Tak samo jest z kawą. Szaleńcy z Trzeciej Fali Kawy uwielbiają Peru Tunki za limonkową kwasowość. Z kolei kawosze-tradycjonaliści, których kubki smakowe przyzwyczaiły się do goryczkowej kawy wypalonej we "włoskim stylu", uznają tę kawę... ten kwasowy napój za daleko odbiegający od klasycznej kawy.
Peru Tunki Organic Specialty
Peru Tunki Organic Specialty to z pewnością wyjątkowa i bardzo osobliwa kawa. Ziarna o doskonałej jakości zbierane na wysoko położonych plantacjach, posiadają certyfikat Rainforest Alliance. Uprawiane są na niewielkich plantacjach w sposób ekologiczny, a następnie poddawane obróbce z wykorzystaniem krystalicznie czystej wody źródlanej. W ten oto sposób powstaje kawa, która zachwyca bogactwem smaku. Amatorzy kaw o pełnym i wyrazistym smaku obfitującym w niecodzienne nuty smakowe i zapachowe będą zachwyceni. Jak mocno kwasowa jest ta kawa? Zależy od punktu odniesienia. Osoby, które na co dzień piją brazylijskie kawy oceniają kwasowość jako wysoką. Z kolei na miłośnikach kaw afrykańskich z mocno owocową nutą ten poziom kwasowości w ogóle nie robi wrażenia. Wręcz nawet pozostawia uczucie niedosytu.
Peru Tunki to kawa z górnej półki, tzn. z segmentu specialty.
Carmen i Alejandro to nasi przyjaciele, rodzina, najbliżsi znajomi, pracownicy i znajomi znajomych. Bardzo ich lubimy. To nasi testerzy kawy. Każdy z nich ma inny smak. I MY TO SZANUJEMY! Zaparzyli ją w takim ekspresie, jaki mają w domu. Siorbnęli kawę, najbardziej profesjonalnie, jak tylko potrafili.
Id: 320803
Parametry produktu