Kawa ziarnista świeżo Yako Tako Arabica Etiopia Kolumbia Huila 1kg KawaMać

Yako Tako

Samurajska doskonałość smaku.

W filiżance prawdziwe Hanami! Nuty niebieskich owoców w pełnym rozkwicie, słodycz czekolady, delikatność herbaty i kawa spotkały się w czerwonym punkcie wschodzącego słońca. Samuraj, który przestaje się doskonalić, traci duszę! Bądź baristą-samurajem! Swój własny przepis, trafiony w punkt!

◉ Opakowanie: 1000 g (1 kg)

◉ Rodzaj: kawa ziarnista

◉ Gatunek: Arabica 100%

◉ Kwasowość: 3/5

◉ Słodycz: 3/5

◉ Intensywność: 4/5

◉ Stopień wypalenia: średni

Dla kawowych Samurajów

Pokora. Trening. Geniusz.

Yako-Tako w wydaniu Kawa Mać to nie oznaka bylejakości. To zawołanie do przestrzegania japońskich cnót powściągliwości, skromności, cierpliwości i pokory. Tylko takie zestawienie cech pozwoli wydobyć z kawy absolutny geniusz smaku.

Yako-Tako to połączenie słodyczy kawy podszytej herbacianym aromatem i otulonej konfiturą z owoców leśnych (jagoda, borówka, jeżyna). Zapach w pełym rozkwicie. Smak precyzyjny jak Samurajski miecz.

Yako-Tako to blend królowej kaw i ziaren dojrzewających w kolumbijskim słońcu. W efekcie uzyskujemy kawę o jedwabistej teksturze, która zachwyca złożonością nut smakowych i zapachowych. Przyrządź własną filiżankę kwitnących wiśni.

Po japońsku

Nasza Yako Tako to japoński rozwkit w filiżance. Dominuje nuta niebieskich owoców leśnych, która pozwala zadumać się nad ulotnością chwil. Kawa o słodkim profilu z owocowym podtekstem.

Kolumbia Huila

Słodka, owocowa kawa, która uprawiana jest na żyznych wulkanicznych glebach. W smaku owocowa nuta gruszki i jabłka przeplata się ze słodkim karmelem. Zapach kawy, który zachwyca.

• kraj pochodzenia - Kolumbia
• region - Huila, Algeciras
• odmiana - Castillo
• metoda obróbki - na mokro
• wysokość - 2000 m n.p.m
• stopień palenia - średni

Etiopia Yirgacheffe

Królowa kaw. Zakochasz się w jej bloomingu od pierwszego wejrzenia. Rozkwita w przelewie do nieskończoności.

• kraj pochodzenia - Etiopia
• region - Yirgacheffe
• odmiana - Typica
• metoda obróbki - na mokro
• wysokość - 1800-2100 m n.p.m
• stopień palenia - średni

Yako-Tako w Twoim wydaniu. Jaką pijesz?

• Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – zachwyca herbacianą delikatnością podszytą nutami borówki i jeżyny.
• kawa z kawiarki – Jest moc. Jest piękny zapach. Jest też lekka kwasowość.
• Espresso - Mocne i precyzyjne jak miecz Samuraja. A do tego przepięknie pachnie.
• Dripper, chemex - wojownik bez cierpliwości, to jak miecz bez ostrza. Chcesz wydobyć moc Yako-Tako? Przelewaj cierpliwie. Bądź baristą Samurajem.
• Cappuccino, biała, latte... - jako-tako XD.

Zaparz Yako Tako

Filiżanka kwitnącej wiśni

Cupping Takawy i Tako

Takawa i Tako to nasza rodzina, ale też nasi przyjaciele, najbliżsi znajomi, pracownicy i znajomi znajomych. Bardzo ich lubimy. To nasi testerzy kawy. Każdy z nich ma inny smak. I MY TO SZANUJEMY! Zaparzyli ją w takim ekspresie, jaki mają w domu. Siorbnęli kawę, najbardziej profesjonalnie, jak tylko potrafili.

Takawo, co czujesz?

"Pysznie pobudza. Po niej nie idę w kimono."

◉  borówka

◉  czekolada

◉  jagoda

Tako, co czujesz?

“Czarna kawa czeka. ”

◉  miód

◉  czekolada

◉  borówka