Oryginalna chińska zielona sencha wzbogacona egzotycznymi owocami i płatkami kwiatów. Sencha powstała w sąsiedniej Japonii w pierwszej połowie XVIII wieku. Jej smak był tak doskonały, że receptura szybko zyskała popularność w innych krajach regionu. Od razu po zerwaniu, liście z herbacianego krzewu są poddawane specyficznemu procesowi przedmuchiwania parą. Dopiero po tym zabiegu zwija się je w małe ruloniki i suszy. Zielony Raj to łagodna w smaku herbata, o wyjątkowym aromacie świeżych owoców - pomarańczy i ananasa - zaskakuje delikatną nutą płatków róży i hibiskusa.

Sposób zaparzania

Podobnie jak inne zielone herbaty, senchę należy zalać wodą o temperaturze 70-80 st. C. - po zagotowaniu należy odczekać ok. 10 min. Warto zwrócić uwagę na odpowiednią temperaturę wody, ponieważ tylko wtedy można uzyskać pełny smak i aromat naparu oraz właściwości lecznicze. Susz najlepiej umieścić w specjalnym sitku, by po zaparzeniu móc go odstawić lub zalać ponownie. Na każde 200 ml wody wsypujemy 1,5 łyżeczki suszu. Po zalaniu zaparzamy do 3 minut, jeśli chcemy uzyskać pobudzający napar. Gdy zależy nam na kojącym działaniu i cierpkim smaku, liście parzymy dłużej, nawet 8 minut.

Działanie

Od wieków zielona herbata znana jest ze swoich właściwości leczniczych. Liczne badania wykazały, że sprawdza się w profilaktyce nowotworów - zawarte w niej przeciwutleniacze chronią organizm przed powstawaniem komórek rakowych. Powinni ją pić nie tylko młodzi, ale przede wszystkim osoby starsze. Wszystko wskazuje na to, że chroni ona mózg przed różnymi formami demencji. Krótko zaparzana ma działanie pobudzające. Szczególnie wskazana jest dla kobiet w ciąży jako zamiennik kawy.

Sposób przygotowania:

• Woda o temperaturze około 70-80 stopni
• Czas zaparzania: około 3:00-4:00 minut
• Możliwe wielokrotne zaparzanie
• Proporcja: 3 gramy na 150-200ml wody

Ważne informacje:

• Kraj pochodzenia: Japonia

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

Id: 137403