Owoc tarniny, delikatnie przełamany smakiem hibiskusa, w chłodniejsze dni rozgrzewa i pomaga chronić się przed przeziębieniem. Ponieważ zawiera dużo witaminy C, tarniówka zalecana jest szczególnie w stanach obniżonej odporności.

Cierpki smak tarniny złagodzony jest w herbatce delikatnym smakiem kwiatu hibiskusa. Przygotowanie naparu jest bardzo proste. Po kilku minutach można cieszyć się smakiem najzdrowszego dzikorosnącego leśnego owocu.

Sposób zaparzania

Mieszanka owoców i kwiatu hibiskusa po zalaniu wodą znacznie zwiększy objętość. Aby uniknąć fragmentów zaparzonych liści w naparze, najlepiej przygotować go, wykorzystując dzbanek z dużym sitkiem do zaparzania lub french pressa. Jedną łyżeczkę suszu zalewamy 200 ml wody o temperaturze 96 st. C. Po ok. 7 minutach napar jest gotowy.

Działanie

Owoce tarniny są jednymi z najbogatszych w witaminy i mikroelementy. W owocach znajduje się ogromna ilość witaminy C – w 100 g jest jej aż 20 mg! Ponadto witaminy z grupy B, beta karoten, wapń, potas, magnez. Tarnina zawiera również fitosterol, pektyny, cukry, garbniki i kwasy organiczne. Napar z owoców tarniny świetnie sprawdza się jako domowa metoda leczenia i zapobiegania biegunkom. Zawarte w nich garbniki tworzą w jelitach osłonę, chroniącą przed substancjami odpowiedzialnymi za powstawanie biegunek. Podobnie, jak inne ciemne leśne owoce, spowalniają ruchy robaczkowe jelit, a także działają przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Stosowanie herbaty tarniówki wskazane jest przede wszystkim w leczeniu zaburzeń układu trawienia u dzieci i osób starszych.

To jednak nie koniec zalet owocu tarniny. Doskonale działa również na układ moczowy – oczyszcza, łagodzi stany zapalne i zapobiega powstawaniu kolejnych. Tarniówka sprawdza się w kamicy moczowej, stanach zapalnych nerek oraz pęcherza.

Skład: owoc tarniny, hibiskus

Sposób przygotowania:

• Woda o temperaturze około 96 stopni
• Czas zaparzania: około 7:00 minut pod przykryciem
• Proporcja: 3-5 gramów (łyżeczka) na 200ml wody

Ważne informacje:

• Kraj pochodzenia: Polska

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

Id: 137391