Uncle Val's Botanical Gin to rzemieślniczy gin produkowany w małych partiach. Na rynek wprowadzony został w marcu 2012 roku przez firmę 3 Badge Beverages, której założycielem jest August Sebastiani. Inspiracją do stworzenia tego ginu był Zio Valerio Cecchetti, wujek August'a, będący emerytowanym lekarzem i zapalonym ogrodnikiem oraz miłośnikiem toskańskiej kuchni. Valerio mieszkał w małym miasteczku we Włoszech, gdzie uprawiał w swoim ogrodzie różnorodne zioła i warzywa, które wykorzystywał w codziennym gotowaniu. Aby oddać hołd swojemu wujowi, August Sebastiani postanowił stworzyć gin, który odzwierciedlałby pasje i upodobania Zio Valerio. Choć firma ma siedzibę w Kalifornii, destylacja ginu ma miejsce na farmie Bend, w stanie Oregon.

Amerykański gin inspirowany Toskanią - Uncle Val's Botanical Gin 0,7l 45%

Unikalny profil smakowy ginu Uncle Val's Botanical wynika z zastosowania pięciu starannie dobranych botaników: jałowca, ogórka, cytryny, szałwii i lawendy. Proces produkcji rozpoczyna się od maceracji tych składników w neutralnym spirytusie zbożowym, po czym następuje destylacja, podczas której uwalniane są pełne spektrum aromatów i smaków botaników. Aromat ginu jest wyjątkowo świeży z dominującymi nutami ogórka i cytryny Amalfi. W smaku gin jest gładki, z wyraźnymi akcentami ogórka i cytryny, a jałowiec pojawia się subtelnie w tle. Ten gin doskonale sprawdza się w klasycznych koktajlach, takich jak Gin Tonic, a także jako baza do bardziej kreatywnych kompozycji.

KRAJ POCHODZENIA: Stany Zjednoczone

PRODUCENT: 3 Badge Beverages

RODZAJ ALKOHOLU: Gin

POJEMNOŚĆ: 0,7l

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 45%

Id: 328902