szklanki z lemoniadą cytrynową i cytryny

Przepis na orzeźwiającą lemoniadę z cytryną

24 lutego 2023
5 min

Przepis na lemoniadę nie wydaje się skomplikowany, ale warto znać kilka zasad, które pomagają w stworzeniu idealnego, orzeźwiającego napoju. Dowiedz się, jak z kilku składników może powstać trunek, który kochają dzieci i dorośli. Oto przepis na lemoniadę z cytryną i miętą!

Przepis na lemoniadę – szybki i prosty sposób

Przepis na lemoniadę cytrynową jest bardzo prosty. Składniki potrzebne do przygotowania napoju to: 3 cytryny, 2 limonki, 2 pomarańcze, liście mięty, 10 łyżek cukru i 2 l wody mineralnej. Jeśli wolisz bąbelki, możesz użyć do przepisu 1,5 l wody gazowanej i 500 ml wody mineralnej do zagotowania z cukrem. Oto jak powstaje dobra lemoniada krok po kroku:

  • Przygotuj dzbanek. Na podaną ilość składników sprawdzi się naczynie o pojemności co najmniej 2 l.
  • Zagotuj wrzątek i polej nim wszystkie cytrusy, aby usunąć zanieczyszczenia ze skórek.
  • Do małego garnuszka wlej około 500 ml wody, zagrzej i rozpuść w niej cukier. Możesz używać zarówno cukru białego, jak i trzcinowego czy innego słodzika.
  • Wyparzone cytrusy przekrój na pół. Z połówki każdego owocu wyciśnij sok, a drugą pokrój w plastry.
  • Do dzbanka wrzuć plastry cytrusów i umyte liście świeżej mięty, a następnie zalej to wystudzoną wodą z cukrem i sokiem z owoców. Wymieszaj wszystko, a na koniec zalej dzbanek do pełna wodą mineralną lub, jeśli wolisz, gazowaną.
  • Do tego wrzucić jeszcze kilka kostek lodu, aby napój był bardziej orzeźwiający i idealny na upalne dni.
 

Lemoniada cytrynowa bez cukru – składniki

Sporo osób liczących spożywane kalorie lub będących na specjalnych dietach chce poznać przepis na lemoniadę bez cukru. Wykonanie takiego napoju również jest możliwe. Wystarczy zwykły cukier zastąpić pozbawionym kalorii erytrytolem, aby smak był niemal identyczny, jak ten z klasycznymi kryształkami. Zdrowszymi zamiennikami cukru będą także ksylitol czy miód. Jeśli jednak planujesz dodanie miodu do lemoniady, to zadbaj o to, aby nie rozpuszczać go we wrzątku. Letnia woda pozwoli zachować jego wartościowe właściwości.

Przepis na lemoniadę dla dzieci

Najmłodsi uwielbiają domową lemoniadę, kiedy ta jest bardzo kolorowa. Efekt można uzyskać poprzez dodanie do napoju barwnych składników. Przepis na lemoniadę dla dzieci nie różni się znacznie od tego podanego powyżej. Warto zastosować zdrowe zamienniki cukru, a poza cytrusami dodać do dzbanka jeszcze inne składniki.

W lemoniadzie dla dzieci sprawdzą się kawałki truskawek, borówki, jeżyny czy pulpy z owoców (np. z mango). Sprawiają one, że napój nie tylko wygląda lepiej, ale ma też ciekawy smak. Jeśli przepis na lemoniadę z cytryn to dla Twojego dziecka niewystarczająca opcja, to koniecznie wypróbuj mieszankę nie tylko z cytrusów.

Lemoniada z owocami i miętą to jedna z najlepszych propozycji na letnie orzeźwienie. Warto przygotować ją w większych ilościach, aby móc nawadniać się przez cały dzień. Świetnie sprawdzi się także podczas uroczystości czy grilla w ogrodzie. Można ją też zabrać w butelce termicznej w każdą podróż. Smacznego!

Czytaj również