Angostura Aromatic Bitters to niepozorny, znajdujący się w charakterystycznej butelce płyn, który jest znany każdemu profesjonalnemu barmanowi na świecie. Ten skoncentrowany bitter, opracowany przez Johanna Gottlieba Benjamina Siegerta i sprzedawany od 1824 roku pierwotnie był tonikiem, lub prostym środkiem odstraszającym gorączkę i inne choroby tropikalne. Jednak jak to często bywa w przypadku naprawdę wartościowych przedsięwzięć, los potraktował to z przymrużeniem oka i zadekretował, że ta gorzka nalewka wymyślona dla zdrowia powinna być składnikiem wszelkiego rodzaju drinków.

Angostura Aromatic Bitters dodaje złożoności i wzmacnia smak innych składników. Jego aromatyczny aromat to zasługa kombinacji 52 botanicalsów. Nazwa formuły pochodzi od miasta Angostura (dzisiejsze Ciudad Bolívar) nad rzeką Orinoko w Wenezueli. Obecnie jest produkowany w Trynidad i Tobago i eksportowany do 152 krajów świata. To bitter, który nie jest zdatny do picia w czystej postaci. Jest ważnym składnikiem takich drinków jak: Whisky Sour, Old Fashioned, Pink Gin, Manhattan, Singapore Sling. Tak jak soli i pieprzu nie może zabraknąć w żadnej kuchni, tak Angostura Aromatic Bitters to obowiązkowa pozycja w każdym barze. Angostura Aromatic Bitter jest w 100% wegańska, posiada certyfikat koszerności i jest produkowana bez glutenu.

KRAJ POCHODZENIA: Trynidad i Tobago

PRODUCENT: Angostura Ltd.

RODZAJ ALKOHOLU: Bitter

POJEMNOŚĆ: 0,2l

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 44,7%

Id: 294648