Hiszpańska marmolada gruszkowa

Smak:

Hiszpańska marmolada gruszkowa zawierająca aż 60% owoców charakteryzuje się intensywnym smakiem słodko-kwaśnych gruszek. Jej wyjątkowa receptura, oparta na prostych składnikach gwarantuje niezapomniane doznania smakowe.

Charakterystyka:

Marmolada zawierająca aż 60% najwyższej jakości gruszek charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem gruszek, który jest główną nutą smakową tego produktu. Dodatek cytryny wprowadza subtelną kwaśność, która równoważy słodycz owoców. Marmolada z gruszek jest bogatym źródłem błonnika oraz witamin, takich jak witamina C i witaminy z grupy B. Marmolada ma gładką, kremową konsystencję, ze względu na zawartość gruszek, które po ugotowaniu rozpadają się na jednolitą masę. Jednakże mogą występować także kawałki owoców, co dodaje temu wspaniałemu delikatesowi tekstury.

Historia:

Marmolada ma swoje korzenie w starożytnym Rzymie, gdzie używano ją do konserwowania owoców na zimę. Starożytni Rzymianie stosowali techniki gotowania owoców z cukrem w celu przedłużenia ich trwałości. W średniowiecznej Europie marmolada stała się popularnym przetworem, zwłaszcza w klasztorach, gdzie mnisi zajmowali się produkcją wielu konserw oraz przetworów owocowych. W XIX wieku marmolada stała się popularnym produktem spożywczym w całej Europie. Handlarze zaczęli eksportować ją do różnych krajów, co przyczyniło się do rozpowszechnienia się tego smakołyku na całym świecie. Obecnie marmolada jest produkowana na skalę przemysłową, a dostępne są różnorodne smaki i warianty tego przetworu.

Sugestie:

Marmolada gruszkowa pasuje do wielu deserów: do naleśników, lodów, ciast śmietankowych oraz waniliowych, a także jako nadzienie do rogalików czy ciasta francuskiego. Jeśli marzy Ci się prawdziwie włoskie śniadanie na słodko, przyrządź grzankę, lub dowolne pieczywo, które posmarujesz warstwą słodkiej marmolady. Takiemu posiłkowi musi towarzyszyć kawa. Taka marmolada będzie idealnym dodatkiem do deski serów. Spróbuj jej w połączeniu z serem Comte. W naszym asortymencie posiadamy również inne wspaniałe smaki marmolad - np. marmolada z pomarańczy, marmolada z gujawą.

Skład:

Gruszka (60%), cukier, substancja zagęszczająca (pektyna), przeciwutleniacz (kwas askorbinowy), regulator kwasowości (kwas cytrynowy). wyprodukowana z 60% owoców na 100g. Całkowita zawartość cukru 53g na 100g.

Id: 305215