Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
W świecie, w którym coraz więcej osób zaczyna świadomie wybierać to, co trafia do ich kuchni i domowej apteczki, arcydzięgiel korzeń (Angelica archangelica) wraca do łask jako zioło z charakterem – konkretne, zdecydowane, z historią i mocą działania. Nie znajdziesz tu przesadnie słodkich nut czy marketingowych obietnic. Znajdziesz za to surowiec roślinny, który był obecny w życiu naszych przodków i nadal znajduje miejsce w domach tych, którzy cenią naturalne podejście do zdrowia.
W Spiżarence, niewielkiej manufakturze z sercem, sięgamy po rośliny, których działanie sprawdzały pokolenia. Arcydzięgiel korzeń nie jest wyjątkiem. To zioło, które zasługuje na uwagę – nie tylko za swoje właściwości, ale też za aromat, który przenosi nas w czasy, gdy zdrowie wspierano z pomocą natury, a nie z ulotki dołączonej do tabletki.
Skład: arcydzięgiel korzeń.
Masa netto: 50 g
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.
Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
Korzeń arcydzięgla (Angelica archangelica) to zioło stosowane od setek lat. Wyróżnia się mocnym, lekko korzennym zapachem i bogactwem olejków eterycznych. Zawiera m.in. kumaryny, garbniki, flawonoidy, a także kwasy organiczne.
Najczęściej przypisywane właściwości to:
✔ działanie rozkurczowe,
✔ pobudzające trawienie,
✔ wspierające układ oddechowy,
✔ ułatwienie w usuwaniu nadmiaru śluzu z organizmu,
✔ delikatne działanie uspokajające.
Dzięki swojemu składowi chemicznemu, arcydzięgiel korzeń może korzystnie wpływać na organizm na wielu poziomach. Szczególnie ceniony jest przez osoby mające problemy z trawieniem – wspomaga apetyt, pracę żołądka i jelit, łagodząc uczucie ciężkości i wzdęcia.
W tradycyjnym ziołolecznictwie bywał stosowany także w czasie osłabienia organizmu, przy przeziębieniach czy w okresie rekonwalescencji – jako naturalne wsparcie powrotu do równowagi.
Arcydzięgiel korzeń jest surowcem niezwykle wszechstronnym. Możesz przygotować z niego:
✔ napary,
✔ odwary,
✔ nalewki,
✔ dodać do herbat ziołowych jako element wspomagający trawienie.
W kuchni bywa wykorzystywany również jako dodatek do nalewek ziołowych czy likierów, a jego aromatyczne właściwości cenią także miłośnicy domowego perfumiarstwa.
TIP: Zmieszaj korzeń arcydzięgla z zielem mięty i rumianku – taka kompozycja ziołowa to prawdziwa klasyka, która z powodzeniem zastąpi gotowe mieszanki trawienne z apteki.
Arcydzięgiel lekarski (Angelica archangelica) znany był już w średniowiecznej Europie. Wierzono, że chroni przed „złym powietrzem”, a jego korzeń był jednym z najważniejszych składników w klasztornych recepturach leczniczych. Jego nazwa nieprzypadkowo nawiązuje do anioła – według legend, miał zostać dany ludziom jako dar ochrony i uzdrowienia.
W Polsce był znany pod nazwą „anielskie ziele” i przez wieki stanowił składnik domowych remedium, zanim na dobre zdominowały nas chemiczne preparaty.
Najprostszą formą jest napar – 1 łyżkę suszonego korzenia zalać szklanką gorącej wody, przykryć i parzyć przez ok. 15 minut. Można też przygotować odwar, gotując korzeń przez 5–10 minut – ta forma jest mocniejsza i szczególnie polecana przy problemach z trawieniem.
Nalewka z arcydzięgla to kolejna tradycyjna metoda wykorzystania – idealna jako domowy digestif po cięższym posiłku.
Produkt zapakowany jest w praktyczną, wielokrotnego użytku torebkę typu doyopack z wygodnym zamknięciem typu zip, która:
✔ chroni przed dostępem światła i wilgoci,
✔ pozwala zachować świeżość i aromat zioła,
✔ prezentuje się estetycznie dzięki klasycznej, spójnej etykiecie – pasującej zarówno do kuchennej półki, jak i domowej apteczki.
Spiżarenka zamieszcza informacje o tradycyjnych zastosowaniach ziół, jednocześnie podkreślając, że nie zastępują one profesjonalnej porady medycznej. Prezentowane zioła są od wieków stosowane w tradycyjnej medycynie ludowej, a ich opisy opierają się na przekazywanej z pokolenia na pokolenie wiedzy zielarskiej. Informacje te mają charakter historyczny i nie stanowią substytutu profesjonalnej opieki medycznej. W razie wątpliwości zalecamy konsultację ze specjalistą przed ich użyciem.
Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.
Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.
Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.
Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!
Zachęcamy do odkrywania naszych produktów 3
Id: 356414