Artman ZAKWAS chlebowy, NA CHLEB 500 ml
3,99 zł
0,80 zł/100ml
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakwas chlebowy 500 ml
Dzięki naszemu ZAKWASOWI mają Państwo możliwość upieczenia wyjątkowo smacznego i zdrowego chleba, czy chrupiących bułek, utrzymujących bardzo długo swoją świeżość - w przeciwieństwie do pieczywa nabywanego w piekarni, które błyskawicznie staje się nieświeże, tracąc swój smak. Chleba pieczony na naszym zakwasie jest w pełni naturalny; nie zawiera żadnej „chemii”, emulgatorów, lecytyny, czy innych ulepszaczy.
Zakwas powstaje z połączenia mąki i wody. W dojrzewającym zakwasie wytwarzają się „dzikie” drożdże i bakterie, dzięki którym później urośnie wspaniały chleb.
Składniki: woda, mąka żytnia, mąka pszenna, czosnek
Sposób użycia:
- Celem aktywacji zakwasu 24-28h przed przygotowaniem ciasta dodać 3 łyżki mąki i wymieszać.
- Butelka zakwasu przeznaczona jest do sporządzenia ciasta z mąki w ilości 700-800 g.
- Zakwas zastępuje 500 ml wody dodawanej do ciasta.
UWAGA: Nasz produkt nie jest poddawany procesowi pasteryzacji co sprawia, że zawiera ciągle żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej, które mogą powodować gazowanie i pienie produktu podczas otwierania.
Id: 349093