Bezgluten Bezglutenowa mąka kukurydziana 500g

Powstaje ona w wyniku zmielenia ziaren kukurydzy. Zawiera dużo białka, błonnika pokarmowego, witamin z grupy A, B, E, jest także doskonałym źródłem żelaza, potasu, fosforu i magnezu.

Mąka kukurydziana jest dość uniwersalna, bo możemy ją wykorzystać do zagęszczania sosów i zup, ale możemy z niej również zrobić chleb, naleśniki, ciasto, biszkopty czy placki. Mąka ta nadaje wypiekom słomkowy kolor i słodkawy smak. Ciasto z niej wypiekane ma wyraźne pory, jest lekkie i aromatyczne.

Produkt nie zawiera glutenu, skrobi pszennej, mleka, jaj, czekolady oraz soi.

Składniki:

100% mąka z kukurydzy.

Sposób użycia:

Produkt można wykorzystać do zagęszczania potraw i różnego rodzaju wypieków.

Tabela wartości odżywczych

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna w 100g produktu:	355 kcal / 1 420 kJ
Tłuszcz, w tym:	3 g
- kwasy nasycone	0 g
Węglowodany, w tym:	70 g
- cukry	0,6 g
Błonnik	2,1 g
Białko	6 g
Sól	0,8 g

Kraj produkcji:

Polska

Id: 104977