Opis produktu

Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)	1355kJ/320kcal
Tłuszcz	2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,7
Węglowodany	64
w tym cukry	0
Błonnik
Białko	11
Sól	0,03

Skład

mąka teff* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Warunki przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Id: 18665