Oliwki zebrane w rodzinnym gaju oliwnym posiadłości Astrikas mielone są kamiennymi żarnami razem z całymi, świeżymi pomarańczami.
Niepowtarzalny smak tej tłoczonej na zimno oliwy wynika z zastosowania odmiany gorzkich pomarańczy nerantziO, które nadają jej egzotyczny charakter.
Aromat oliwy uderza intensywnym zapachem kwiatów pomarańczy i delikatnie drażni zmysły zdecydowanym, lekko mrowiącym smakiem skórki owocu.
Biolea Neratzio to doskonała marynata do drobiu, dziczyzny oraz wszelkich grillowanych i pieczonych mięs. Idealnie pasuje również jako zwieńczenie smaku do wypieków i deserów.
Producent: Biolea
- Opakowanie: szkło
- Gatunek oliwek: Koroneiki
- Region pochodzenia: Kreta, Chania, Kolymvari
- Wysoko polifenolowe: Nie
- Polifenole: nie określono / brak badania
- Wczesny zbiór: Nie
- Oliwa niefiltrowana: Nie
- Oliwa smakowa: Tak
Id: 108572