Ladyfingers, czasami znane pod oryginalnym włoskim imieniem savoiardi, są suchymi, gąbczastymi biszkoptami o niskiej gęstości, suchymi, z grubsza ukształtowanymi jak duży palec. Są głównym składnikiem wielu receptur deserowych, są używane jako spody do ciast z owoców lub element tradycyjnego ciasta z tiramisu. Zazwyczaj są one moczone w syropie cukrowym, likierze, w kawie lub espresso na deserowe tiramisu. Niemowlętom podaje się zwykle zwykłe biszkopty, które są wystarczająco miękkie, aby mogły się ząbkować, ale są łatwe do uchwycenia i wystarczająco mocne, aby się nie rozpadły.
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: denis foods ulica i numer: r. chomicza 13i kod pocztowy i miasto: 55-080 nowa wieś wrocławska pl
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 49 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy: Nie
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Tak
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Pszenica i produkty z pszenicy: Tak
Żyto i produkty żytnie: Nie
Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie
Owies i produkty owsiane: Nie
Migdały i produkty z migdałami: Nie
Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie
Przechowywanie
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 378 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1599 kJ
Wielkość porcji: 200 g
Zawartość białek: 8,5 g
Zawartość soli: 0,25 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 3,8 g
Cukry: 42 g
Zawartość węglowodanów: 77 g
Ilość porcji w opakowaniu: 1 szt.
Specyfikacja produktu:
Kod kreskowy: 8002720001956
Marka: DENIS FOOD
Kategoria: PIECZYWO CUKIERNICZE/PRZEKĄSKI
Podkategoria: BISZKOPTY
Kraj pochodzenia: Włochy
Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: denis foods ulica i numer: r. chomicza 13i kod pocztowy i miasto: 55-080 nowa wieś wrocławska pl