Bób Foul Medames Kurdyjski 400g Chtoura

Bób Foul Medames Kurdyjski 400g Chtoura

Ulubiony produkt dietetyków. Jest bogaty w białko, ubogi w tłuszcz i nie zawiera cholesterolu. Zawiera natomiast dużo błonnika, kwasu foliowego, żelaza, magnezu, cynku, ryboflawiny, wapnia i fosforu. Foul jest także bogatym źródłem witaminy A, B6 i C. Ten niskokaloryczny produkt jest bardzo sycący dlatego idealnie nadaje się dla osób na diecie.

Foul jest tradycyjnym daniem przygotowywanym na Bliskim Wschodzie, szczególnie w Egipcie. Razem z falafelem stanowi bardzo popularne arabskie śniadanie.

Skład: bób (55%), ciecierzyca (10%), woda, olej słonecznikowy, sól, kwas cytrynowy E330, chilli, kminek, koper włoski, przeciwutleniacz

Wartości odżywcze (w 100g):

• Kalorie 112 kcal
• Tłuszcz 1,8 g
• Tłuszcze nasycone 0,3 g
• Węglowodany 16,8 g
• Cukier 1,9 g
• Białko 7 g
• Sól 1,2 g

Propozycja podania:Bób podgrzać na oliwie razem z ulubionymi przyprawami. Danie skrop sokiem z cytryny. Podawaj ze świeżą pietruszką lub kolendrą i chlebem arabskim. Wyprodukowano w Jordanii