Boczniaki suszone krojone to świetna alternatywa dla świeżych grzybów. Suszony odpowiednik można przechowywać znacznie dłużej, dzięki temu ulubione grzyby mamy zawsze pod ręką.

Boczniaki są grzybami jadalnymi i zdobywają swoich fanów. W sklepach dostępne są specjalnie przygotowane baloty lub nasionka z grzybnią do własnej, przydomowej hodowli. Uprawa nie jest trudna, wystarczy tylko spełnić kilka warunków.

Sposób spożycia

Suszone boczniaki posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Pokrojone grzyby wystarczy tylko zalać wodą i odczekać kilkanaście minut, aby wróciły do pierwotnego kształtu. Boczniaki są idealnym zamiennikiem mięsa, polecane weganom i wegetarianom.

Boczniaki można smażyć, gotować i piec. Nadają się także na grilla! Z boczniaków przygotowuje się:

- kiełbaski, klopsiki, kotlety lub szaszłyki wegańskie

- są idealne na flaczki

- sałatki i sosy (leczo, gulasz)

- strogonow z boczniaka z dodatkiem kaszy lub ryżu

- pasztet z boczniaków

- boczniaki a'la śledzie - pyszne danie wegańskie

- gołąbki z boczniakami

- burgery z boczniakami

- zupa grzybowa z dodatkiem boczniaków

Boczniaki suszone krojone polecane są także, jako dodatek do jajecznicy, pizzy i zapiekanki. Grzyby można marynować na zimę w słoiki.

Składniki

100% boczniaki ostrygowe (Pleurotus ostreatus.)

Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy. Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

WAŻNE: Produkt może występować w różnej szacie graficznej. Producent dokonuje zmian w wyglądzie produktów. Staramy się na bieżąco aktualizować wszelkie zmiany.

Masa netto: 50 g

Id: 283048