Przede wszystkim obalić należy na samym starcie mit jakoby grzyby nie posiadały żadnych wartości odżywczych. Grzyby bardzo przypominają większość spożywanych przez nas warzyw. Najwięcej białka spośród grzybów jadalnych zawiera nie kto inny, jak sam borowik. Ekologiczne borowiki suszone pozyskujemy jedynie z lasów, w których przez nie były stosowane żadne środki chemiczne. Dzięki temu mamy pewność, że nasze borowiki suszone są w pełni naturalne i zdrowe. Ich aromat zachowujemy poprzez poddanie świeżych borowików procesowi suszenia w naszych suszarniach.

Id: 113680