Ciecierzyca 1kg (2x500g)

PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI

Ciecierzyca (cieciorka) posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Przede wszystkim jest źródłem białka o dużej wartości odżywczej gdyż dostarcza tych aminokwasów, których nie posiadają białka znajdujące się w produktach zbożowych. Cieciorka skutecznie obniża poziom tzw. “złego cholesterolu” a zawarty w niej potas dodatkowo pomaga w obniżaniu ciśnienia krwi. Wysokie dawki żelaza zapobiegają anemii, a błonnik wspiera leczenie chorób układu trawiennego. Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny, jest więc bezpieczna dla osób chorujących na cukrzycę.

Wartości odżywcze produktu w 100 g
Wartość energetyczna	1428 kJ / 340 kcal
Tłuszcz	6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1 g
Węglowodany	44 g
w tym cukry	11 g
Błonnik	17 g
Białko	19 g
Sól*	0,06 g

* Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

Zawartość:

Opakowanie zawiera 2x500g ciecierzycy.

Składniki:

• ciecierzyca

Sposób przygotowania:

Aby ugotować ciecierzycę należy odmierzyć szklankę ziarna i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić, na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok. 60 min. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.

Id: 214089