CZEKOLADA BELGIJSKA PASTYLKI

GORZKA 80 %

producent: Callebaut

waga 250g +/- 1g

Belgijska POWER 80 to tradycyjna ciemna czekolada gorzka o wysokiej zawartości 80% kakao, w formie pastylek do rozpuszczenia, stworzona dla miłośników intensywnego smaku. Zawierająca 80% kakao czekolada ma intensywny smak, w którym dominują nuty prażonego kakao i goryczy, które zapewniają niepowtarzalne doznania smakowe. Ponadto zawiera mniej cukru niż zwykła ciemna czekolada co powoduje że jest bardziej zdrowa.

Nadaj głęboki i bogaty smak czekolady musom czekoladowym, kremom, ciastom, ganaszom, lodom i czekoladowej lawie. Pozwala uzyskać przyjemne wrażenia smakowe i gładką konsystencję.

Dzięki owocowym nutom POWER 80 można z łatwością łączyć z wieloma różnymi mocnymi smakami, takimi jak przyprawy, owoce, kawy, herbaty i sery.

Umożliwia przygotowanie gęstej ciemnej czekolady do deserów, nadzień, pralin, czekoladowych napojów czy dekoracji.

Po połączeniu z mlekiem powstaje najwyższej jakości wyśmienita gorąca czekolada do picia.

skład: miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA : na 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2347kJ/561 kcal

Tłuszcz: 45g w tym kwasy nasycone: 27g

Węglowodany: 21g w tym cukry: 16g

Białko: 10g

Sól: 0,02g

Przechowywać w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu (4-20 st. C)

Wyprodukowano w Belgi

Czekolada pakowana w chroniący przed działaniem światła, tzw. doypack ze struną. (niewykorzystaną posypkę można zamknąć do ponownego użycia).

Opakowanie zawiera 250g czekolady konfekcjonowanej z oryginalnego 10kg opakowania.

inspiracje: Barry Callebaut