Caputo Włoska mąka Cuoco do pizzy 1 kg
8,15 zł
8,15 zł/kg
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Caputo Cuoco to kolejna z włoskich mąk na pizzę typ 00 w naszej ofercie. Caputo Cuoco to mąka z mocnym glutenem, czyli wysoką zawartością białka, którego w tej mące jest 13 procent. Daje to siłę mąki na poziomie W 300/320 i elastyczność P/L 0,50/0,60. Tą mąka to najlepszy wybór dla miłośników bardzo cienkiej, neapolitańskiej pizzy. Idealna do długiej fermentacji ciasta na pizzę.
Farina - czyli mąka Caputo Cuoco to produkt włoski, z włoskiej pszenicy i z włoskiego młyna. Importowany bezpośrednio z Włoch.
Id: 43362