Chipsy krewetkowe, prażynki do smażenia 1kg - Sa Giang

Oryginalne, wietnamskie prażynki krewetkowe renomowanej marki Sa Giang do samodzielnego usmażenia w dużym, 1-kilogramowym opakowaniu. W składzie aż 10% krewetek!

Prażynki krewetkowe bánh phồng tôm to pyszna, cudownie krucha przekąska, którą wielu kojarzy na pewno z uczęszczanych azjatyckich knajpek. Te charakterystyczne krakersy powstają z połączenia mączki tapiokowej i krewetek, przyprawianych odrobiną soli i czosnku. Po usmażeniu, prażynki stają się leciutkie, puszyste i idealnie chrupiące, a w smaku wciągająco słodko-słone - zupełnie jak smażone krewetki! :)

Prażynki do usmażenia to gwarancja najlepszego smaku i konsystencji. Przygotuj je na świeżo we własnej kuchni i ciesz się bezkonkurencyjną jakością ulubionej przekąski. Podczas smażenia, chipsy kilkukrotnie zwiększają swoją objętość, dlatego warto zapewnić im sporo miejsca w naczyniu.

Sposób przygotowania:

Prażynki smażymy na głębokim oleju, wykorzystując olej roślinny o wysokim punkcie dymienia, np. rzepakowy. Prażynki wrzucamy pojedynczo na rozgrzany tłuszcz o temperaturze 180-190°C, smażymy przez ok. +/- 10 sekund do powiększenia i uzyskania chrupiącej tekstury, a następnie odkładamy na papierowy ręcznik lub bibułkę śniadaniową do odsączenia. Uwaga! Przy zbyt niskiej temperaturze oleju, chipsy nie będą się powiększać i nabiorą nieprzyjemnie twardej konsystencji.

Wskazówka - Prażynki krewetkowe znakomicie komponują się ze słodkimi i pikantnymi dipami, takimi jak sos słodko-kwaśny, sambal oelek czy orzechowy sos satay.

---

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera krewetki.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Id: 114158