- Strona główna
- Produkty spożywcze
- Słodycze i przekąski
- Inne słodycze i przekąski
- Ciasto Kataifi (Kadayif) 500g




Ciasto Kataifi (Kadayif) 500g
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Ciasto Kataifi (Kadayif) 500g
PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI
Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać a samo opakowanie jest trwałe co jest istotne podczas transportu.
Ciasto Kadayif w formie pieczonych nitek to wyjątkowy składnik, który wnosi do deserów lekką i chrupiącą strukturę. Jego delikatne, cienkie włókna po upieczeniu stają się złociste i kruche, co sprawia, że doskonale komponują się zarówno z czekoladą, jak i syropami, miodem czy orzechami. Kadayif to tradycyjny element deserów bliskowschodnich, ale dzięki swojej uniwersalności znajduje również zastosowanie w nowoczesnych wypiekach. Świetnie sprawdza się jako podstawa do przygotowania Dubajskiej Czekolady – deseru, który łączy w sobie elegancję i bogactwo orientalnych smaków.
Ciasto Kadayif Nitki – właściwości:
Pieczone nitki Kadayif wyróżniają się lekką, puszystą strukturą i subtelną chrupkością. Dzięki specjalnemu procesowi wypieku są gotowe do użycia bez konieczności dodatkowej obróbki termicznej. Mają neutralny smak z delikatną nutą prażonego ciasta, co sprawia, że doskonale łączą się zarówno z intensywną czekoladą, jak i słodkimi syropami oraz bakaliami. Ich nitkowata forma pozwala na łatwe formowanie warstw i dekorowanie deserów, a po połączeniu z wilgotnymi składnikami stają się przyjemnie miękkie i lekko ciągnące.
Ciasto Kadayif Nitki – zastosowanie:
- Do Dubajskiej Czekolady: Idealna baza do tego luksusowego deseru o wyjątkowej chrupkości.
- Do tradycyjnych bliskowschodnich słodkości: Sprawdza się w baklawie, kunafie i innych syropowych deserach.
- Do lodów i kremów: Nadaje teksturę i wyjątkowy aromat mrożonym i mlecznym deserom.
- Do czekoladek i pralin: Urozmaica domowe trufle i praliny, dodając im chrupiącego akcentu.
- Do deserów warstwowych: Może być używane jako chrupiący element w nowoczesnych ciastach i tortach.
Przepis na Dubajską Czekoladę z Pistacjami i Kadayif
Luksusowa Dubajska Czekolada to deser, który łączy aksamitną czekoladę, kremowy pistacjowy środek i chrupiące nitki pieczonego ciasta Kadayif. Wyjątkowa konsystencja oraz głęboki, orientalny smak sprawiają, że to prawdziwa uczta dla miłośników wyrafinowanych słodkości.
Składniki:
- 200 g pieczonego ciasta Kadayıf
- 250 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (min. 55% kakao)
- 200 g pasty pistacjowej bez cukru
- 2 łyżki pasty sezamowej tahini (opcjonalnie)
- Przygotowanie czekolady
Roztop czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej (w krótkich interwałach, mieszając co 15-20 sekund). Mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Wlej połowę czekolady do silikonowych foremek, tworząc pierwszą warstwę.
- Przygotowanie kremu pistacjowego
W misce wymieszaj pastę pistacjową i opcjonalnie pastę tahini. Dodaj pokruszone pieczone ciasto Kadayıf i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą, kremową strukturę.
- Składanie czekoladki
Na warstwę czekolady delikatnie rozprowadź masę pistacjową z Kadayıf. Po lekkim zastygnięciu kremu wylej pozostałą część roztopionej czekolady, tworząc górną warstwę.
- Schładzanie i podanie
Wstaw foremki do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby warstwy dobrze się połączyły i stwardniały. Po schłodzeniu wyjmij czekoladki z foremek i podawaj jako ekskluzywną słodką przekąskę.
Co zrobić, jeśli nie masz silikonowych foremek?
- Blacha/mała forma do ciasta: Wyłóż papierem do pieczenia, schłodzoną masę pokrój na kwadraty.
- Foremki do lodu: Użyj większych przegródek, lekko natłuść przed wlaniem masy.
- Papilotki do muffinek: Wypełnij warstwami, tworząc okrągłe czekoladki.
- Szklanka/miseczka: Wyłóż folią spożywczą, po stężeniu pokrój na kawałki.
Dubajska Czekolada z Pistacjami i Kadayif to połączenie aksamitnej czekolady, kremowego pistacjowego wnętrza i chrupiących nitek ciasta. To prawdziwa uczta dla zmysłów, którą możesz przygotować w swojej kuchni!
Wartości odżywcze produktu w 100 g | |
Wartość energetyczna | 1591 kJ 380 kcal |
Tłuszcz | 1,6 g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 82 g |
- w tym cukry | 0 g |
Białko | 9 g |
Sól | 0 g |
Zawartość:
Opakowanie zawiera 500 g pieczonego ciasta Kataifi (Kadayif).
Składniki:
Id: 322744
Parametry produktu