OPIS Ciecierzyca to roślina należąca do grupy roślin strączkowatych. Popularna wśród wegan i wegetarian. Wykorzystuje się ją jako bazę do hummsów, kremów bądź pysznych sałatek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1582 kJ/378 kcal Tłuszcz 6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g Węglowodany 51 g w tym cukry 11 g Błonnik 12 g Białko 21 g Sól 0,06 g