Coffee Broastery – świeżo palone ziarna kawy, 100% arabica

Ziarna kawy Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast pochodzą z Guaxupé – południowej części brazylijskiego stanu Minas Gerais. To jeden z głównych regionów, gdzie powstają najlepszej jakości kawy speciality. Nic dziwnego, doskonałej jakości ziaren wyłuskanych z wiśni kawowca sprzyjają wyśmienite warunki pogodowe, topografia, odpowiedni poziom wilgotności, nasłonecznienia i żyzna, bogata w minerały gleba. To kawa, której trudno się oprzeć, a jej smak to prawdziwy majstersztyk: słodkie nuty mlecznej czekolady i orzechów laskowych, którym towarzyszy przyjemna, świeża nutka pomarańczy.

Choć ziarna pochodzą z Brazylii, w ostatnim etapie produkcji kawa Amico dall'Italia Espresso Roast nabiera iście włoskiego charakteru! Wypalana jest w wyższym, ciemniejszym stopniu niż kawy, które do tej pory dostępne były w naszym sklepie. Idealnie sprawdzi się w aromatycznym i mocnym w smaku espresso, przygotowanym w ekspresie ciśnieniowym, ale równie dobrze wypadnie w innych metodach parzenia, np. we French Pressie czy kawiarce. Warto dodać, że w odróżnieniu od dostępnych na rynku kaw palonych specjalnie pod espresso, gdzie zwykle stosuje się mieszankę ziaren arabiki i robusty, w Coffee Broastery Amico dall'Italia Espresso Roast znajdziesz wyłącznie najlepszej jakości arabikę, bez tanich i zbędnych wypełniaczy! To zdecydowanie najwyższa jakość kawy pod espresso dostępna na rynku!

Kawy speciality spod szyldu Coffee Broastery powstają w niewielkiej, kraftowej palarni, gdzie wysoko ponad wyniki przedkłada się jakość, niepowtarzalny smak oraz radość z tworzenia i dzielenia się z innymi tym, co najlepsze. Zanim jednak ziarna kawy zostaną wypalone, przechodzą długą drogę od ziarenka, poprzez plantację, wstępną obróbkę i podróż przez bezkresny ocean. Krzewy kawowca, z których powstają kawy Coffee Broastery dorastają na plantacjach położonych w odległych zakątkach naszego globu – plantacjach, które działają w duchu zrównoważonego rozwoju. Doświadczeni plantatorzy w pocie czoła dbają o to, by każda roślina dorastała w jak najlepszych warunkach. Każdy, nawet najmniejszy detal przekłada się na jakość kawy i smak naparu, który ostatecznie powstaje. Jeśli szukasz w kawie czegoś więcej niż tylko kofeinowego pobudzenia, Coffe Broastery jest stworzona właśnie dla Ciebie!

Profil kawy:

• Kraj pochodzenia, region: Brazylia, Guaxupé, Minas Gerais
• Wysokość uprawy: 800-1000 metrów n.p.m.
• Odmiana botaniczna: Yellow Bourbon, Mundo Novo, Obatã
• Obróbka: naturalna
• Punktacja, jakość ziaren: 17/18 SSFC
• Stopień wypalenia: medium (4/5)
• Profil sensoryczny: słodki posmak, nuty pomarańczy, orzechów laskowych i mlecznej czekolady
• Kwasowość: średnia/wysoka
• Body: średnie

Dodatkowe informacje:

Składniki: 100% kawa palona, ziarnista arabica

Masa netto: 1000g

Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu

Oficjalna strona marki: www.coffeebroastery.com

Id: 294726