
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Mleczna czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Belize odmiana Peini.
Czekolada mleczna typu darkmilk o podwyższonej zawartości kakao – 50%.
Plantacja Peini w Belize uprawia głownie kakao odmiany trinitario z domieszką criollo. Czekolady z kakao Belize Peini oferują głębokie nuty orzechów, owoców
tropikalnych, wanilii i kokosa.
Plantacja kakao Peini zajmuję się produkcją kakao, zrzesza ponad 200 rolników z regionu Punta Gorda w Belize, od których skupuje świeże, mokre ziarna kakao, które następnie fermentuje, suszy w kontrolowanych warunkach w certyfikowanym centrum przetwarzania kakao. Plantacja prowadzi działalność szkoleniową, monitorującą, dodatkowo uruchomiła program bezpłatnych sadzonek dla lokalnych rolników.
| Waga | 70 g |
|---|---|
| Wymiary | 18 × 12 × 1,5 cm |
| Rodzaj czekolady | mleczna |
| Składniki | ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), mleko pełne w proszku, cukier trzcinowy nierafinowany |
| Pochodzenie ziarna | Belize |
| Zawartość kakao | 50% |
| Informacje dla alergików | może zawierać śladowe ilości orzechów i soi |
| Długość konszowania | 72h |
| Wartości odżywcze / Nutritional values | w 100g / per 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna/Energy | 544kcal / 2276 kJ |
| Tłuszcz/Fat | 43g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat | 24g |
| Węglowodany/Carbohydrate | 40g |
| w tym cukry / of that sugar | 31g |
| Białka/Proteins | 10g |
| Sól/Salt | 0.1g |
Id: 214837