Co to jest bez czarny i jakie posiada właściwości?

Bez jest krzewem lub małym drzewem, występującym w całej Europie, a także Afryce i Azji Mniejszej.

Bez czarny znany był już ludom pierwotnym. W starożytności krzew stosowano jako lek moczopędny, przeczyszczający, przeciw ukąszeniom żmij, oparzeniom i wrzodom.

Rzymianie używali bzu do farbowania włosów, a Święta Hildegarda zalecała liście bzu przeciw żółtaczce. Gotowano także korzeń bzu w winie - był to lek na puchlinę i ukąszenia węża, liście w postaci okładów na stany zapalne, oparzenia i ukąszenia przez psy, kwiaty – dla zwiększenia laktacji i uśmierzenia bólu.

Z owoców bzu czarnego tworzono także sok i powidła, które stosowane były w chorobach gorączkowych. Wykorzystywano również korę z korzeni i pędów bzu czarnego

W czasach współczesnych kwiaty stosuje się w chorobach przebiegających z podwyższona temperaturą ciała, do płukania jamy ustnej i gardła w anginie, jako środek moczopędny, w reumatyzmie i do kąpieli kosmetycznych.

Owoce zaliczane są do środków „oczyszczających krew”, działają napotnie, moczopędnie, a w większych dawkach także lekko przeczyszczająco, dzięki czemu ułatwiają usunięcie z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii. Ma to duże znaczenie w schorzeniach reumatycznych, skórnych i chorobach zakaźnych.

W przemyśle spożywczym owoc bzu używany jest jako naturalny barwnik win owocowych, marmolad i dżemów.

Jak przygotować herbatę?

1 saszetkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10- 15 minut. Pić 2 razy dziennie.

Składniki

kwiat bzu czarnego* 100%

*produkt rolnictwa ekologicznego

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym miejscu.

Masa netto

50 g (25 torebek)

Id: 44940