DESMAL Smalec gęsi 300 ml
26,77 zł
8,92 zł/100ml
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Opis produktu
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna (kj/kcal) | 3672kJ/893kcal |
| Tłuszcz | 0 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 |
| Węglowodany | 0 |
| w tym cukry | 0 |
| Błonnik | 0 |
| Białko | 0 |
| Sól | 0 |
Skład
Tłuszcz gęsi sadełkowy
Warunki przechowywania
Przechowywać w warunkach chłodniczych.
Id: 21616