WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZE:
Makaron jest produktem o umiarkowanej kaloryczności, dodatkowo jego wartość energetyczną zwiększają sosy, z którymi są podawane. Jest też źródłem białka, witamin z grupy B oraz miedzi, cynku, żelaza i magnezu.
ZASTOSOWANIE:
To jeden z najbardziej klasycznych makaronów pochodzących z regionu Emlia - Romagna. Ma kształt wąskich wstążek i najczęściej spotykany jest w formie zwiniętych gniazdek. Najlepiej podawać go z gęstymi sosami, np. bolognese. We Włoszech popularne są również wersje dań z tagliatelle z grzankami, orzechami, jajkami, serem oraz pomidorami i świeżą bazylią.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna 1508 kJ / 355 kcal
Tłuszcze 1,7g
Węglowodany 3,9g
Białko 13g
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 500g
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu.
KRAJ POHODZENIA:
Włochy
Id: 37480