Ekologiczna tortilla orkiszowa piadina BIO 260 g
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Tortilla orkiszowa piadina produkowana jest przez ekologiczną markę la Bio Idea. To produkt rozchwytywany na całym świecie ze względu na swój smak i walory odżywcze.
Tortille, piadiny, podpłomyki, a może naleśniki? Z którym specjałem mamy do czynienia i czym różni się od innych placków?
Oryginalna tortilla to meksykański placek kukurydziany o średnicy od 6 do 30 cm. Usmażony na żeliwnej patelni idealnie smakuje z mięsnymi dodatkami, fasolą, pomidorami, kolendrą. Jest chrupiący i nie zawiera glutenu. Może być bazą potrawy lub pysznym dodatkiem.
Po sprowadzeniu przez hiszpańskich przybyszy pszenicy na terenie Meksyku coraz większą popularnością cieszyły się tortille pszenne. Do teraz konkurują z plackami z kukurydzy, ponieważ są bardziej elastyczne i lepiej nadają się do potraw zawijanych.
Piadina romagnola, inaczej piada, to tak naprawdę nazwa całego dania. Wywodzi się ono z regionu Emilia-Romana w północnych Włoszech. To ciepły placek pszenny z wytrawnym lub słodkim nadzieniem. Danie króluje wśród włoskiego street food i sprzedawane jest w specjalnych budkach — piadineriach.
Początkowo piady wypiekano na specjalnych talerzach stawianych na ogniu. Obecnie smaży się je na patelni lub na grillu. Farsz składa się z sosu pomidorowego, sera, mięsa, zieleniny lub konfitury / czekolady.
Orkisz to starożytna odmiana pszenicy. Obecnie uznaje się go za jej zdrowszą wersję. Zboże to nigdy nie zostało poddane modyfikacjom genetycznym, więc powraca do łask jako żywność zdrowa i często uprawiana w sposób ekologiczny.
Tortilla orkiszowa piadina bio marki La Bio Idea powstaje jedynie z kilku prostych składników. Są to:
Nic dziwnego, że smakuje wyśmienicie, przenosząc nas prosto w słoneczne regiony Italii.
Tortilla orkiszowa dostarcza nam wielu cennych minerałów i witamin. Wybierając taki produkt, wzbogacamy naszą dietę o mangan, żelazo, fosfor, magnez i cynk — zestaw wprost niezbędny do dobrego funkcjonowania całego organizmu.
Obecny w orkiszu zestaw witamin z grupy B wraz z tryptofanem polepszają jakość naszego snu i odpoczynku, poprawiają nastrój, zmniejszają napięcie, usprawniają pracę mózgu. Dzięki temu możemy lepiej wypoczywać i dawać z siebie więcej każdego dnia!
Tortilla orkiszowa zawiera dużo błonnika. Ten składnik wspiera pracę naszych jelit — nie grożą nam zaparcia czy wzdęcia. To ważne szczególnie, kiedy planujemy wypełnić naszą piadinę roślinami strączkowymi. Błonnik pomaga też kontrolować naszą wagę, ponieważ dzięki niemu szybciej czujemy się najedzeni i nie sięgamy po dokładki.
Orkisz ma też więcej dobrze przyswajalnego białka niż zwykła pszenica. Docenią to sportowcy i osoby bardzo aktywne w życiu codziennym.
Z tych włoskich placków z powodzeniem stworzymy pełnowartościowy posiłek dla osób w każdym wieku!
Tortillę La Bio Idea wystarczy podgrzewać na gorącej patelni po 1 minucie z każdej strony. Wypełniamy ją tym, co lubimy!
Według oryginalnych włoskich receptur powinien się w niej znaleźć sos pomidorowy i biały ser w stylu mozzarelli. Warto wzbogacić ją surową szynką i rukolą. Idealnie skomponuje się z dobrą oliwą z oliwek.
Oczywiście możemy zabawić się meksykańskimi smakami, czyli mięsem mielonym, kurczakiem, fasolą, kukurydzą, ostrą papryczką. Placki nadają się zarówno do burrito, jak i quesadilli i podobnych potraw.
Z takiej bio tortilli przygotujemy również zdrowe wrapy z sałatą, świeżymi warzywami i grillowaną piersią z kurczaka. Wszystko to warto podlać domowym sosem czosnkowym.
To idealny produkt na obiad, przekąskę czy imprezę. Weźmiemy go na lunch do pracy lub przygotujemy w formie koreczków na spotkanie z przyjaciółmi. Smakuje dzieciom i dorosłym!
Wartość energetyczna (kj/kcal) | 1272kJ/303kcal |
Tłuszcz | 8,6 |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 |
Węglowodany | 49,2 |
w tym cukry | 0,54 |
Błonnik | 1,1 |
Białko | 6,6 |
Sól | 1,5 |
mąka ORKISZowa* (46,5%), woda, olej słonecznikowy*, sól, naturalny aromat (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Może zawierać soję i łubin
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Id: 16093
Parametry produktu