Opis produktu:

Olej kokosowy nierafinowany uważany jest za najzdrowszy na ziemi. Skład oleju uzależniony jest od sposobu jego pozyskiwania. Olej tłoczony na zimno uważany jest za jego zdrowszą odmianę.Charakteryzuje się przyjemnym, naturalnym smakiem i zapachem. Kokos jest podstawowym składnikiem diety rdzennych mieszkańców wysp południowego Pacyfiku, którzy cieszą się doskonałym zdrowiem, kondycją i siłą fizyczną.

Zastosowanie:

Olej kokosowy uzyskuje się poprzez rozgrzanie i tłoczenie twardego miąższu dojrzałych orzechów palmy kokosowej czyli kopry. W postaci płynnej ma  kremową barwę,  topnieje w temperaturze od 20 – 28ºC. Sprawia to, że możemy go stosować  zarówno jak zwykły olej, jak  i w postaci stałej zastępując nim utwardzane tłuszcze. Olej kokosowy jest bogaty w kwasy tłuszczowe nasycone (ok. 93%) oraz zawiera kwasy nienasycone: oleinowy (omega 9) i linolowy (omega 6). Kwasy nasycone są średnio łańcuchowymi kwasami tłuszczowymi, które przyspieszają przemianę materii i dają poczucie sytości.

Olej kokosowy dzięki temu, że nie zawierają tłuszczów trans ma szerokie spektrum zastosowania w kuchni. Jest wyśmienity w połączeniu z mięsem zwłaszcza mielonym, rybami, owocami morza, równocześnie świetnie sprawdza się do słodkich wypieków, owocowych dietetycznych koktajli oraz domowej czekolady. Olej kokosowy idealnie nadaje się do smażenia, pieczenia, duszenia potraw jak i do spożywania na zimno, jako dodatek do zup, sosów, dań oraz smarowania pieczywa. W kosmetyce olej kokosowy stosuje się do pielęgnacji ciała i włosów.

Składniki:

100% kopra kokosowa

Olej kokosowy utrzymany metodą tłoczenia na zimno z miąższu kokosa.

Wartości odżywcze produktu w 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ/ 900 kcal
• Tłuszcze: 92,0 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 87,0 g
• Węglowodany: 0 g
• Cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól*: 0 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal)

Sposób przechowywania:

Można przechowywać w temperaturze pokojowej do 24C, jak również w lodówce.

Terminy przydatności:

Wszystkie produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw.

Kraj pochodzenia surowca:

Indonezja

Producent:

Frutavita Sp. z o.o.

Id: 209967