SKŁADNIKI
Ekologiczny galgant mielony 100%.
Galgant to roślina z rodziny imbirowatych, pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej, której kłącze jest intensywną, korzenną przyprawą o ostrym, lekko gorzkim i pieprznym smaku. Przypomina imbir, lecz jest od niego ostrzejszy. W medycynie naturalnej, zwłaszcza w diecie św. Hildegardy, stosowany jest jako wsparcie serca, układu krążenia i trawienia.
Galgant jest często nazywany dzikim kardamonem lub chińskim imbirem. W kuchni jest doskonałym zamiennikiem imbiru, oferując bardziej korzenny i egzotyczny aromat.
OPIS
Galgant w kuchni:
- do zup i sosów,
- do dań mięsnych i gulaszy,
- do RYB i owoców morza,
- do marynat.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać ORZECHY.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Id: 388252