Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Kasza pęczak to smaczna odmiana kaszy, która stanowi wyśmienity dodatek do wszelkiego rodzaju dań obiadowych. Kasza pęczak jest bardzo syta, smaczna i odżywcza.
Kasza pęczak należy do kasz najmniej przetworzonych, otrzymywanych z całych ziaren jęczmienia. W kuchni polskiej znana jest od wieków.
Kasza pęczak świetnie zastępuje ziemniaki, dlatego też warto wykorzystać jej potencjał w różnego rodzaju daniach obiadowych. Idealna do sosów, zup, kaszotto z grzybami, a także jako samodzielny dodatek do sałatek. Kaszę pęczak można spożywać także na słodko, ugotowana w mleku z dodatkiem owoców, orzechów, miodu i nasion.
Kaszę jęczmienną spotyka się często w daniach wigilijnych np. kutia. Jej smak warto wykorzystać
Przyjmuje się 1 szklankę kaszy na 2,5 szklanki wody.
Przed gotowaniem kaszę należy przepłukać pod bieżącą wodą, aby pozbyć się goryczki.
Zagotować wodę i wsypać kaszę. Kaszę gotować pod przykryciem (lekko uchylona), na wolnym ogniu 18-20 minut, po tym czasie kasza powinna być ugotowana. Nadmiar wody powinien być wchłonięty, dlatego też po ugotowaniu warto zostawić kaszę, aby "odpoczęła" i pochłonęła płyny.
Aby nadać kaszy bardziej wyrazisty smak i aromat warto gotować ją na bulionie.
100% kasza jęczmienna pęczak
Wartość energetyczna: 1487 kJ / 352 kcal
Tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,24 g
Węglowodany: 77,7 g - w tym cukry: 0,9 g
Błonnik: 15,6 g
Białko: 9,9 g
Sól*: 0,01 g
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Id: 54355