Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Koper włoski ziarno to powszechnie stosowana przyprawa o intensywnym smaku przypominającym anyż z delikatną słodko-ziołową nutą. Swoje zastosowanie znalazł w różnych kuchniach świata np. w kuchni włoskiej, śródziemnomorskiej i bliskowschodniej.
Koper włoski można używać w wersji całych ziaren lub jako przyprawę zmieloną w młynku. Według literatury zielarskiej owoc kopru włoskiego może być stosowany w zaburzeniach trawiennych, kolkach i wzdęciach.
Koper włoski najlepiej stosować w całych ziarnach, ponieważ zachowuje swój cały aromat i właściwości. Świeżo zmielone ziarna wzbogacą mięsa, ryby, pieczone warzywa lub dania kapustne i strączkowe. Do wydobycia jeszcze większej głębi smaku przyprawy, ziarna warto podprażyć na patelni.
Koper włoski to podstawowy składnik letnich zapraw. Znajdziemy go także w tradycyjnej mieszanki chińskiej i indyjskiej. Przyprawa podkreśli smak potraw kuchni arabskiej i azjatyckiej. Składnik słynnej curry. Podkręci swoim lekko słodkim smakiem domowe pieczywo, sosy, zupy i dania jednogarnkowe.
Koper włoski w ziarnach można dodawać do napojów. Anyżowy posmak świetnie komponuje się z herbatą oraz z domowymi naparami. Wystarczy zalać wrzątkiem (200 ml) 1 łyżkę nasion i parzyć pod przykryciem około 15 minut. Pić 2-3 razy dziennie, po jedzeniu.
100% koper włoski, ziarno
Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Bez glutaminianu.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Id: 53879