Orzechy laskowe to dojrzałe owoce leszczyny (krzewu). Ciekawostką jest to, że najsmaczniejsze orzechy pochodzą z Turcji, która jest ich największym eksporterem.

Krzew leszczyny kwitnie w miesiącach luty-marzec, a pierwsze orzechy laskowe można już zbierać późnym latem, we wrześniu.

W trakcie dojrzewania orzechy zmieniają swój kolor z żółto-pomarańczowego na jasnobrązowy, a zbiór jest możliwy, jak orzechy opadną z krzewów. Orzechy dojrzewają w różnym terminie.

Jak spożywać orzechy laskowe?

Orzechy laskowe posiadają szerokie zastosowanie w kuchni. Przede wszystkim są głównym składnikiem wypieków. Często używane, jako dodatek do ciast orzechowych (uprzednio zmielone), do mas makowych, jako posypka ciast, ciasteczek. Z orzechów laskowych łatwo można zrobić domowe masło orzechowe, a dodając kakao lub czekoladę uzyskamy zdrową nutellę.

Orzechy można także dodać do sałatek, dań mięsnych. Uprażone smakują obłędnie!

Składniki

100% orzechy laskowe, łuskane

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 2793 kJ / 677 kcal Tłuszcz - 63,0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,51 g Węglowodany - 6,0 g - w tym cukry - 4,0 g Błonnik - 8,9 g Białko - 17,0 g Sól* - 0,01 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto

500 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 54119