Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Pieprz syczuański, inaczej pieprz chiński, pieprz z Syczuanu to jedna z odmian pieprzu o orientalnym smaku i aromacie. Przyprawa charakteryzuje się ostrym smakiem z lekką, cytrusową nutą. Pieprz syczuański używany jest głównie w kuchni azjatyckiej, jako przyprawa do kaczki i kurczaka.
Pieprz syczuański najlepiej dodawać do gotującej się lub smażącej potrawy, wysoka temperatura wyciąga z przyprawy jak najwięcej aromatu, a danie nabierze wyjątkowy smak i ostrość.
Na pieprz syczuański powinny zwrócić uwagę osoby, które uwielbiają kuchnię orientalną oraz lubią potrawy o wyrazistym i pikantnym smaku.
Pieprz syczuański można dodawać:
- do sałatek
- do sosów i marynat
- do delikatnych mięs i ryb
- do zup
- do dań jednogarnkowych
- do wędlin i domowych wyrobów
Pieprzem syczuańskim warto wzbogacić tofu, potrawy na bazie ryżu, dania warzywne, sałatki i zupy. Pieprz chiński to także świetny dodatek do marynowania mięsa.
Zjedzenie większej ilości pieprzu powoduje mrowienie i drętwienie języka.
100% pieprz syczuański (łac. Zanthoxylum piperitum)
Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:
Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.
Id: 54045