Złoty len ma lekko orzechowy, maślany posmak i niekiedy delikatny zapach.

Ma bardzo podobne właściwości i wartości jak popularny len brązowy - zawiera duże ilości białka i tłuszczów, szczególnie tych cennych - nienasyconych.

Siemię lniane złote ma więcej kwasu linolowego (LA), należącego do rodziny omega-6 ok 15% a brązowy mniej (12,5%).

Zmielone siemię lniane to podstawa "diety budwigowej".

Siemię lniane, czyli nasiona lnu należą do najbardziej popularnych produktów medycyny naturalnej. 

Optymalna ilość siemienia lnianego, którą powinno przyjmować się w ciągu dnia to 2-3 łyżeczki.

Najczęściej siemię lniane spożywane jest po wcześniejszym namoczeniu w wodzie. Nasiona powiększają swoją objętość i wytwarza się kisiel. Tak przygotowana mikstura jest gotowa do spożycia.

Ponieważ zmielone siemię lniane nie ma praktycznie żadnego smaku możemy dodawać je do każdej potrawy – do jogurtów, sałatek, koktajli owocowych i warzywnych, przed upieczeniem chleba albo ciastek.

Do czego używać siemię lniane?

Do płatków śniadaniowych

Ziarenka lnu doskonale sprawdzą się jako dodatek do płatków śniadaniowych lub musli. Bezpośrednio przed spożyciem ziarenek lnu, należy zmielić je w młynku.       

Jako panierka

Ciekawym i zdrowym rozwiązaniem jest zmieszanie bułki tartej z mielonym lnem i użycie jako panierki. Taka mieszanka sprawdzi się również jako posypka do warzyw.       

Dodawany do wypieków

Siemię lniane jest także wykorzystywane do pieczenia ciastek, bułek oraz chleba. Doskonale sprawdza się zarówno zmielone jak i w całych ziarenkach.  

Do koktajli

Len doskonale sprawdzi się też w różnego rodzaju koktajlach owocowych. Wystarczy zmieszać odpowiednią ilość ulubionych owoców, dodać trochę wody oraz 1 łyżeczkę zmielonego siemienia lnianego. 

Len jako maseczka do twarzy

Siemię lniane ma swoje zastosowanie również w kosmetyce. Ziarenka lnu doskonale sprawdzą się również jako maseczka do twarzy. Przygotowanie takiej maseczki jest bardzo proste wystarczy 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego, zalać ¼ gorącej wody, odstawić na 15, 20 minut. Tak przygotowany roztwór nakładamy na twarz, dekolt i szyję. 

Składniki

100% ziarno lnu złocistego, mielone odtłuszczone

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 1315 kJ / 313 kcal

Tłuszcz - 9 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1  g

Węglowodany - 7 g

- w tym cukry - 2 g

Błonnik - 38,0 g

Białko - 32 g

Sól - 0,15 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Bez konserwantów, bez GMO.

Masa netto

1000 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

 

Id: 53724