Tymianek to roślina (przyprawa) znana na całym świecie. Według medycyny zielarskiej tymianek posiada wiele cennych właściwości leczniczych.

Jak używać tymianku?

Swój aromat uwalnia w trakcie gotowania, dlatego można go dodać już na samym początku. Należy jednak stosować go z rozwagą, ponieważ zbyt duża ilość może zdominować smak potrawy. Najbezpieczniej używać od 1 do 2 łyżek mielonego tymianku na 1 kg mięsa.

Tymianku nie powinno łączyć się z majerankiem, koperkiem oraz estragonem. Natomiast idealnie komponuje się z cebulą, liściem laurowym, zielona pietruszką i czosnkiem. Tymianek bardzo dobrze pasuje do dań z pomidorami. Wzbogaci także smak marchewki, bakłażanów, słodkiej papryki, ziemniaków i cebuli.

Idealny do mięsa, ryb, dziczyzny, drobiu, warzyw strączkowych, ziemniaków i grzybów.

Posiada lekko korzenny smak, bardzo wyraźnie podkreśla dania, szczególnie kuchni śródziemnomorskiej.

Ciekawostki

Tymianek pochodzi z Morza Śródziemnego. Nazwa "thymon" w polskim znaczeniu to "odwaga". Obecnie roślina uprawiana jest w wielu krajach. Tymianek należy do roślin wiecznie zielonych i tworzy gęste krzewy.

Składniki

100% tymianek otarty, suszony

Informacje dodatkowe

Przechowywać z daleka od wilgoci.

Masa netto

100 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 53885